煮物など、砂糖を入れなくても美味しいです。

関東出身の私ですが、小さい頃は多分、甘い醤油で育ってました。

なので主人と知り合い結婚し、義母から頂いた九州の醤油にはなんお抵抗もなく使用してました。金銭面にお取り寄せするには至らず、関東の醬油を使う時期が長くあり、今回主人からかねよの醤油が欲しいね～の一言で購入に踏み切りました。

煮物など、砂糖を入れなくても美味しいし、関東のキリッとした醤油も好きなので半々で入れるとちょうど良い味になる気がします。

千葉県　のんさま