大皿料理シリーズに「南国いなかの食卓セット」

肉、魚、野菜の栄養をバランス良く楽しめる！　南国の田舎ならではのお料理5品を、1つのセットにしました。

いつもの「母ゆずり醤油」をつかって、コトコト煮込んで作りました。
1品ずつ食べたい分だけ食べられる個包装です。
常温で保存でできますので、常備しておくと、とても便利です。

　・ご自宅での毎日の食卓に！
　・忙しい時の常備食として
　・「ちゃんとした和食が一品欲しい！」そんな時に
　・離れて暮らすお子様やお孫様に、懐かしい味を届けたい
　・大切な方への贈り物に

「ふるさとの懐かしい味」をお楽しみください。

【お品書き】

①鰯のいなか甘露煮

昔ながらの作り方でじっくりと、骨まで柔らかく煮込みました。
生姜を利かせて臭みをとり、母ゆずり濃口で甘辛く仕上げてあります。
白いご飯はもちろん、お酒の肴にもおすすめです。
温めずにそのままどうぞ。

②南国かごしまのいなか昆布巻き

鹿児島で昔から食べられている「鯖」を使った昆布巻きです。
母ゆずり淡口でじっくりコトコト煮込みました。
あたためずにそのままお召し上がりいただけますが温めますと昆布が更にとろとろと柔らかくなります。

③母ゆずり淡口仕立ての醤油おでん

鹿児島ならではのさつまあげ、鹿児島赤鶏を贅沢に使用し、母ゆずり淡口でさっぱりと仕上げました。
温めてお召し上がりください。

内容：大根、人参、こんにゃく、玉子、さつま揚げ、かごしま赤鶏の肉団子

④婆ちゃんのごぼう甘酢煮

ご飯によく合い、お茶請けにもぴったりです。
母ゆずり淡口とお酢で甘酸っぱく仕上げ、箸が進みます。
温めずにそのままお召し上がりいただけます。

⑤国産鶏とシャキシャキ野菜の
肉豆腐しんじょう

鶏、豆腐、卵、玉ねぎ、たけのこ、しいたけ、インゲン、人参を練り合わせました。
野菜はシャキシャキと触感よく、母ゆずり淡口のあんをかけて優しい味に仕立てました。
温めてお召し上がりください。

【大切な方へ贈物にもどうぞ】
のし・包装も承ります。

●品物はお届け先様へ直送して、ご請求書はご依頼主様へお送りいたします。
●のしの表書きに迷ったら、スタッフにお気軽にお尋ねください.

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