今年も“いかなご”の季節になりました。
今年も、大阪の会員様から春を告げる「いかなごの釘煮」を頂きました。
タッパーを開けると、あめ色に光る小さいイカナゴが、いっぱいに敷き詰めらていて、
醤油の甘辛い匂いが広がります。
春が来たんだね~とスタッフ一同大喜び!
お昼休みにご飯にたっぷりのせて、ご飯が進みます。
「やっぱりおいしいね~」
「なかなか自分たちで炊いても、こんなに上手にできないよね。」
などと会話も弾み、本当においしく頂きました。
いつも本当にありがとうございます。
(女性スタッフ)