知り合いに分けても美味しいと言ってくれます

塩辛い物が苦手なので、醤油は少なめにしました。水分の多い野菜を干して、細く切り、一緒に漬け込みました。野菜を多くすると目先が変わってサラダのドレッシングがいらなくなったり、パンにも合うのではと思います。知り合いに分けても美味しいと言ってくれますので、どなかにも食べて頂けると思います。

また、酒のつまみにしたら美味しかったと弟が言っていました。

愛知県　鬼頭さま