黒糖をたっぷりブレンドして造り上げた、かねよの醤油では一番甘口で濃厚なお醤油の「黒糖醤油甘口さしみ」に“手の平サイズ”の卓上ボトルが出来ました。

お馴染みの「母ゆずり濃口」と「あったら便利な酢」の卓上シリーズに仲間入りです。

テーブル置いて、使いたい時にすぐ使えるので、ちょこっと使いにとても便利です。
また、手配りギフトや手土産にもよろこばれますよ。

鹿児島と言えば新鮮な「地鶏の刺身」。この“地鶏のタタキ”にピッタリなのが、このとびきり甘い醤油。すりおろしたニンニクやショウガなどの薬味との相性が良く、素材の味を一層引き立てます。

魚のお刺身は、ブリやカンパチなどの脂ののった青魚に特によく合います。ワサビやショウガとの相性も抜群です。

お豆腐にもよく合います。おすすめは「おぼろ豆腐」。そのままかけるのはもちろんですが、お好みでごま油を少々かけると、お酒にもピッタリです。