独特のコクと強い甘味があるので、特に「煮付け」や「すき焼き」などは、砂糖の量も少なくすみ、しっかり味が決まります。
「かける」だけじゃなく「煮物」や「炒め物」など、和食の基本としてお使いください。
ご注文はこちら

■ その他の基本料理集はこちらから