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業 種 活用事例 アイテム ご提案前(使用前) ご提案後(使用後)
焼肉店
(神奈川県)
馬刺しのタレ
肉と魚に合う<br />
黒糖しょうゆ 肉と魚に合う
黒糖しょうゆ
馬肉と一緒に付けてもらうタレに満足しておらず、自分でもいろいろと調合して試作してみたが、味にまとまりがなく、試行錯誤していた。
馬刺しのタレを探していたところだった。
展示会で、「肉と魚に合う黒糖しょうゆ」を知り、そのままなめてみたところ驚いた。
その場でニンニクや生姜を合せたものも試食させてもらったが、まさに馬刺しのタレにピッタリだと思い、その場で導入を決めた。
            2018年1月
業 種
活用事例
アイテム
  • 焼肉店
    (神奈川県)
    馬刺しのタレ
    肉と魚に合う<br />
黒糖しょうゆ 肉と魚に合う
    黒糖しょうゆ
    ご提案前(使用前)

    馬肉と一緒に付けてもらうタレに満足しておらず、自分でもいろいろと調合して試作してみたが、味にまとまりがなく、試行錯誤していた。
    馬刺しのタレを探していたところだった。

    ご提案後(使用後)

    展示会で、「肉と魚に合う黒糖しょうゆ」を知り、そのままなめてみたところ驚いた。
    その場でニンニクや生姜を合せたものも試食させてもらったが、まさに馬刺しのタレにピッタリだと思い、その場で導入を決めた。
                2018年1月

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