ご提案前（使用前）

カップルやお１人様向けの鍋を出すことが決まった。そこで、お待たせせずに、手早く出せる工夫が必要だった。

ご提案後（使用後）

そんな時、カネヨさんに相談したところ、母ゆずり淡口でを提案してもらった。早速、鍋のスープを作ってみた。すると、醤油自体にダシが入っていることで、水と、醤油と、少量のミリンだけで簡単にスープが出来た。味がぶれず、提供する時間もかからず助かっている。
　　　　　　　　　　　　2017年6月