| 業 種 | 活用事例 | アイテム | ご提案前（使用前） | ご提案後（使用後） | |||
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| もつ鍋 居酒屋 （鹿児島県） |
もつ鍋の スープ |
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醤油に、みりん、酒、他にも色々と調味料を合せてスープを作っていたが、毎回味が一回で決まらず手間がかかっていた。 |  |
母ゆずり淡口は、ダシがたっぷり入っていて、他の調味料をあれこれ入れなくてもしっかり味がきまる。お客様の評判も良い。 2016年9月 |
業 種
活用事例
アイテム
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もつ鍋
居酒屋
（鹿児島県）もつ鍋の
スープ
母ゆずり淡口 ご提案前（使用前）醤油に、みりん、酒、他にも色々と調味料を合せてスープを作っていたが、毎回味が一回で決まらず手間がかかっていた。
ご提案後（使用後）母ゆずり淡口は、ダシがたっぷり入っていて、他の調味料をあれこれ入れなくてもしっかり味がきまる。お客様の評判も良い。
2016年9月
