“めんつゆ”の季節になりました。
だんだんと夏の日差しになってきた5月。
一年に一度、毎年この時期になると、決まってご注文をいただくお客様がいらっしゃいます。
そのお客様はお醤油の“濃口”と“淡口”の2種類を3ケースずつ(各18本)と、
一度にたくさんご購入いただきますので、どのように使われているのかお伺いしました。
すると、「毎年この時期、ご近所さんで集まって“めんつゆ”を作るの。
いろいろなお醤油を試してみたけど、このお醤油で作った“めんつゆ”が一番好評で。」とのこと。
集まったみなさんで、いろいろなお話をしながらワイワイと楽しく作られるそうで、お話しを聞いて、その光景が目に浮かぶようでした。
毎年、ありがとうございます。