かぼちゃのそぼろ煮

便利つゆで作るほくほく「かぼちゃのそぼろ煮」ぜひお試しください!

材料(2人前)

  • かぼちゃ・・・1/4個
  • 鶏ひき肉(豚でも可)・・・100g
  • あったら便利つゆ・・・150㏄
  • 水・・・150cc
  • 砂糖・・・適量

作り方

1.
かぼちゃ1/4 を種を取ります。 
2.
がぼちゃを一口大に切ります。
3.
砂糖を適量かぼちゃに振りかけます。
4.
まんべんなくかぼちゃにまぶし5分ほど置きます。
5.
ラップをして600Wで2分加熱します。
6.
油を引いたフライパンに油を入れ、ひき肉100gを入れます。
7.
ひき肉を炒めたら、かぼちゃの皮を下にして入れます。
8.
水150㏄を入れます。
9.
次にあったら便利つゆ150㏄入れます。
10.
煮立ってきたら、落し蓋をして中火で15分ほど煮込みます。
11.
ほくほくの「かぼちゃのそぼろ煮」の完成です。

■ その他の基本料理集はこちらから