煮物、ひじきなどにこの醤油はかかせません。

祖父母が遊びに来てくれた時など、よく煮物をこの醤油でつくってくれました。去年、私自身が種子島に行ったときに6本くらい現地で購入しました。煮物、ひじきなどにこの醤油はかかせません。もったいないので普通の醤油と混ぜで使わせていただいております。

静岡県　種さま