大根や人参の煮物に醤油を使っています。おいしくなります。白菜、野菜、菜っ葉、海藻、根菜、キノコ類の味噌汁を作るのに味噌を使っています。かつおみそ、海苔のお吸い物、おいしいです。

新潟県　高野さま