昔懐かしい味を子供孫にも食べさせてあげたいです

盆・正月家族で会食しますので(手作りがメイン・いなか料理)昔懐かしい味を子供孫にも食べさせてあげたい気持ちで作っています。食にも時代が流れていますので、少しは取り入れてます。一品でも母の味を残したいという気持ちもあります。いなか昆布巻きげんこつ角煮やわらかく煮えていて病人食老人食にも応用できると思います。食べやすくおいしかったです!ごちそうさまでした。

鹿児島県 S様