汁を使って野菜を入れ使用します

げんこつ角煮、おでんそれぞれその汁を使って野菜を入れ使用します。自分には少し濃いめなのでうすめても良い味が出ます。角煮にはいも、ズッキーニ、まいたけ、エリンギなど野菜たっぷりで良い一品になります。

北海道　三枝さま