食は想い出につながりますね

一人暮らしですが毎食ご先祖様にお供えする食事をかかせないので結構真剣に料理します。生前は何を作っても喜んで食べてくれたので楽しみでした。それでも晩年は病気の為経管栄養しか取れなかったのでかわいそうでした。

あれも好きだったわねぇ、これも食べたかったわねぇと思いながら作っています。食は想い出につながりますね。

心をはぐくむ大切な事だと思います。知識を吸収しながら自分のレパートリーを増やしていきたいと思っています。

静岡県　渡瀬さま