オリーブオイルは意外に合いますよ!!

初めて使った黒みそとオリーブオイルと母ゆずりと酢、にんにくチューブ全部適量ですが、混ぜてお刺身よりうすく切ったカツオのたたきと新玉ネギのスライスを漬け込み、冷蔵庫で冷やして食べると美味しかったです。みそとオリーブオイルは意外に合いますよ!!

福岡県 BEARさま