酒のつまみになりました。

我家で久々の来客のため、早速２袋テーブルに。

年令の７０代には油こいと不人気、若手４０代は美味しいと食べてくれました。私自身が好きなので肉がとろけてしまうほどに軟らかくて良いが少々甘いかなと感じた。

残りの汁で翌日大根煮にして利用したがこれは主人と喜んで酒のつまみになりました。

神奈川県　宇田川さま