キャベツ・玉ねぎ・にんじん・野菜を煮てから豚肉を煮て少し冷まして麦麹の醤油漬けに少しポン酢を加え付けだれにしていただきました。さっぱりしておいしくいただけました。

長野県　石田さま（仮名）