九州の醤油は味が甘いよと九州出身の方に聞いており、一度と思い注文致しました。

お餅に、又、玉子かけ等にかけると砂糖は少なくなるので、味は本当においしく、とりこになりました。

　チャーシューに於いては、やわらかく、でも歯ごたえもあり、味もよく、あっという間に子供もおいしく食べました。常温でというのも安心です。意外とタレが多いので、他の煮物にも使用しました。

岐阜県　マーチャンさま