やっと黒味噌がとどき有難とうございました。さっそく、つくりおきの味噌をつくりました。しょうが味噌、ゆずみそ、くるみ味噌をつくりました。魚を焼く時、味を魚に応じてつけて焼く。味噌で、酢の物をつくった時いれます。

大阪府　桒野さま