おいしいおにぎり。

かつおぶし、さばぶしなどを油で炒めて、みそ、塩で味つけし(かつおみそ)炊きたてのごはんに炒めたものを混ぜこむ。そしてにぎる。そうするとおいしいおにぎり。

石川県 八島さま