“赤い”味噌汁と“白い”味噌汁 東京出張中、ホテルの朝食も、昼食も、出てくるのは“赤い”味噌汁。 私個人的には、赤味噌のお味噌汁も大好きです。 ただ、我が家で食卓にあがることはなく、私にとっては、寿司屋でしか食べられない “特別なお味噌汁”。 ですが、今回3日間の出張を終えて、自宅で食べた“白い味噌汁”。 家についた安心感もあるのか、心も体も“ほっ”として、 ようやく落ち着いた気がしました。 “赤い味噌汁”もおいしいのですが、やはり食べなれた“白い味噌汁”の味を 自然と体は求めているのでしょうね。 (女性スタッフ)