あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

さて、会員様だけにお届けする「季節の予約製造商品」
今月は下記の２品のご案内となります。

１．大皿料理シリーズ
鹿児島で昔から食べられている懐かしい家庭の味を食卓までお届けします。
この冬のお品書きは

かごしまの麦味噌おでん
～「麦生みそ　やまぶき」で作った　イワシのすり身揚げと根菜のコトコト煮～

かしわの甘辛煮込み
～「母ゆずり濃口」で作った　かしわと玉子の甘辛醤油煮込み～

ご予約・詳しくはこちらをご覧ください↓↓↓
http://kaneyo-soy.com/daidokoro/

 

２．「横山醸造の伝承麦麹（こうじ）」～２０１７年　麦香る“新春”仕込み～
多くの会員さんから心待ちにしていただいた「伝承麦麹」
ようやく２月仕込み分をおわけできるご用意が整いました。
「昔懐かしい　自分で作る“手作り調味料”として、毎日の食卓にお役立て下さいませ。

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http://kaneyo-soy.com/mugikouji/