今年も“いかなご”の季節になりました。 今年も、大阪の会員様から春を告げる「いかなごの釘煮」を頂きました。 タッパーを開けると、あめ色に光る小さいイカナゴが、いっぱいに敷き詰めらていて、 醤油の甘辛い匂いが広がります。 春が来たんだね~とスタッフ一同大喜び! お昼休みにご飯にたっぷりのせて、ご飯が進みます。 「やっぱりおいしいね~」 「なかなか自分たちで炊いても、こんなに上手にできないよね。」 などと会話も弾み、本当においしく頂きました。 いつも本当にありがとうございます。 (女性スタッフ)