2024.04.01 2024春蔵出し(’23夏仕込み)完売致しました。 今季分の、特別熟成 鹿児島黒みそは、完売致しました。たくさんのご注文を頂き、誠にありがとうございました。 今回は麦の甘味を… 2024.04.01
2022.03.24 2022春蔵出し(’21秋仕込み)販売終了致しました。 たくさんご注文頂き、ありがとうございました。 2022春蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」いよいよ蔵出しです! 今回のテーマは、「“麦の甘み… 2022.03.24
2021.03.01 2021春蔵出し(’20秋仕込み)いよいよ受付開始です! 2021春蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」の蔵出しまで、あと20日余り。いよいよ販売開始の運びとなりました。 今回は麦本来の甘みをしっかり引き出すために、次の… 2021.03.01
2020.03.26 2020春蔵出し(’19秋仕込み)完売致しました。 たくさんのご連絡本当にありがとうございました。 今回も1,400個完売致しました。 今回残念ながらお断りさせて頂きました会員様。本当に申し訳ございませんでした… 2020.03.26
2020.03.02 2020春蔵出し(’19秋仕込み)いよいよ受付開始です! 2020春蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」の蔵出しまで、あと30日余り。 いよいよ販売開始の運びとなりました。 「今回の黒みそは長期熟成に耐えられるように… 2020.03.02
2019.04.21 第28回 2019春蔵出し(17春仕込み)ご購入されたお客様の感想 今回も、ご利用頂いた会員さまより、たくさんのお便りをいただきました。 その一部にはなりますが、ご紹介させて頂きます。 とても美味しくて好評です。 とても美味… 2019.04.21
2019.03.28 2019春蔵出し(’17春仕込み)完売致しました。 たくさんのご連絡本当にありがとうございました。 今回も1,400個完売致しました。 今回残念ながらお断りさせて頂きました会員様。本当に申し訳ございませんでした… 2019.03.28
2019.03.01 2019春蔵出し(’17春仕込み)いよいよ受付開始です! 2019春蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」の蔵出しまで、あと30日余り。 いよいよ販売開始の運びとなりました。 「熟成期間を変えることで、味噌がどのように変… 2019.03.01
2018.04.20 第27回 2018春蔵出し(17春仕込み)ご購入されたお客様の感想 今回も、ご利用頂いた会員さまより、たくさんのお便りをいただきました。 その一部にはなりますが、ご紹介させて頂きます。 とても喜んでいただけたのでうれしく思っ… 2018.04.20
2018.04.13 第27回 2018年春蔵出し(’17春仕込み)完売致しました。 たくさんのご連絡本当にありがとうございました。 今回も2,000個完売致しました。 今回残念ながらお断りさせて頂きました会員様。本当に申し訳ございませんでした… 2018.04.13
2018.03.01 2018春蔵出し(’17春仕込み)いよいよ先行予約 開始です! 2018春蔵出し「特別熟成 鹿児島黒みそ」の蔵出しまで、あと40日余り。 いよいよ“先行予約”開始の運びとなりました。 「熟成期間を変えることで、味噌がどの… 2018.03.01