かねよ

つゆまで飲み干したくなる“あったかうどん”

「母ゆずり淡口」でつくる、ダシのしっかりきいた「うどん」の作り方のご紹介です。
いつもの「うどん」を作る要領で、スープは「母ゆずり淡口  に対して 水10を加えるだけ!
沸騰させないで、軽く煮立つ程度に温めてください。とっても簡単にできるので、ぜひお試しください。