初めて自宅で作る事が出来それだけで満足でした。途中チェックしたい気持ちをおさえ、50日目にふたを開けた時の香りは幸福感たっぷり。早速味噌汁を作りました。大豆の潰し方があまかったですが、とてもまろやかで優しい味でした。楽しかったです。有難うございました。

静岡県　Nさま