子供たちもきれいに食べてくれました。

鹿児島黒みそ見た時「わぁー注文したけど失敗したかなぁ~」と思ったのは、色でした。まっ黒だし辛そうに見えたからです。でも豚汁を作って見たら出来上がりは辛そうな色ですがとてもまろやかで美味しかったので子供たちにも豚汁を出したら「うまぁ!何かさっぱりした味」と言ってきれいに食べてくれました。それからは黒みそをつねにテーブルに出してセロリ、大根、きゅうりにつけて食べさせてます。「ゆで玉子に黒みそおすすめです」これから色々な料理に黒みそをためしてみます。

大阪府 藤原さま