めんつゆのとりこ

数年前にめんつゆでそばを食べた時、そば屋の汁によく味がそっくりで、それ以来、このめんつゆのとりこになり、今では家族全員がそうめんなどにて食べています。

煮物や野菜類の煮物などに、こいくち、うすくちも利用しています。我が家では離せない調味料です。

福島県 吉原さま