関東のお客様との会話より
お醤油を注文したことのある関東のお客様からお電話を頂きました。
「『母ゆずり』を使って何十年。鹿児島に頼める家族がいなくなってどうしようと思っていたらチラシを見つけて、喜んで注文したのよ。やっぱり美味しかったわ~。自分も料理が上手になったように思っていたけど、醤油だわ。この醤油が母の味だわ。」と、
とても喜んでお話してくださいました。
そして後日、再度同じ方からお電話を頂きました。
今回は、「こぶ巻き煮しめ」を注文したいとのお電話。
「さばの昆布巻きってこっち(関東)では、ないからね。鱒とかサケしかないのよ。
味気ないのよ。本当に早く食べたいわ~。」
と、鹿児島での思い出やお母さんの料理の思い出などいろいろ話してくださいました。
お母さんの思い出と醤油の味が結びついているのが、とてもうれしかったです
本当にありがとうございました。
(女性スタッフ)