母ゆずり淡口のお便り

家族全員気に入っています

薄口しょうゆで鍋をするととてもおいしく、自分が料理上手になったような気がします。もやしやブロッコリーなど、薄口しょうゆであえるとおいしいです。家族全員気に入っているので購入しています。大阪でも常時売っているお店があるとうれしいのですが未だ発見できていません。

娘におくってあげようと思っています。

子育ても終わり、生活費に費用を回せるようになったので、安価なものではなく良き食材、良き味のものを重視で購入しようと思っていた時に、知人の料理が美味しくて、どの調味料を使っているのか尋ねたところ、母ゆずりの淡口を1本譲ってもらいました。使いやすさ、味、共に感動するくらい美味しくて購入するため、ホームページを拝見。他の商品も是非食べてみたくなり、色々注文させてもらいました。

就職した娘が遠方で一人暮らしをしているので、おくってあげようと思っています。

大阪府 Mさま

上品なこの味がとても気に入りました。

ずいぶん前に京都の自然食のお店で鹿児島のお味噌を使ったお味噌汁を食べた時に、その独特の甘味や風味に驚き感動しました。

時折スーパーの店頭で買える薩摩みそを使うようになりましたが、この母ゆずりの淡口は甘みが少なかったので、鹿児島の物だと思いませんでしたが、上品なこの味がとても気に入りました。あちこちのスーパーや百貨店で探しましたが見つからず、直接注文させていただきました。

大阪府 よしPさま

お雑煮を作ったところ上手に出来ました。

どうしてなのか直感でおいしそう!取ってみようと思ったのが最初です。新年前に鹿児島に行ったときは何を食べても美味しくて口に合ったのを思い出したからだと思います。お醤油は少し甘めが煮物によく重宝しています。今年このお醤油を使いお雑煮を作ったところ大変上手に出来ました。これからもきっとファンで使い続けます。コロナ渦で商売厳しい折どうぞ頑張ってください。物造りは大切なお仕事と思っております。

北海道 Kさま

淡口醤油は我が家の愛用品です

鹿児島には旅行で行きました。貴社の淡口醤油は大変気に入って使用させて頂いています。味が良く、ダシが利いていて、煮物その他にとても美味しいです。淡口醤油は我が家の愛用品です。その醤油で、煮込んだ昆布巻きだときっと旨いと思い、注文しました。美味しかったです。さばの昆布巻きは初めてですが、じっくり煮込んで柔らかく美味しくて、本当によかったです。甘すぎず、濃すぎず、丁度いい味でした。

長野県 ミサチャンさま

淡口醤油は家では欠かせない調味料です

甘口好きの私はよく白い野菜煮を作ります。かねよの淡口醤油で味付けします。近くに住む孫達も好んで食べてくれます。淡口醤油は家では欠かせない調味料です。美味しく食べています。

広島県 中村さま

田舎育ちの私にはなつかしかったです

初めに家庭用で注文しました。味噌、醤油をお願いしました。淡口、濃口を使い料理しました。今まで使っていた醤油が使えなくなるほどの美味しさに感動しました。次に味噌にも驚きを感じました。今までに使っていた味噌が使えなくなりました。徐々にげんこつ角煮、いなかの食卓セットを頂きました。田舎育ちの私にはなつかしく、私の口には合っていました。これを機会に嫁いだ娘に送ってみました。とても喜んでくれました。美味しかったからまたお願いしますと返事がきました。これからもいろいろなものを頂いてみたいと思っています。

愛知県 平岩さま

だし要らずで色々な料理に使えて便利です

注文すると早く送っていただきありがたいです。だし要らずで色々な料理に使えて便利です。みなさんに美味しいと言って頂いております。

愛知県 佐宗さま

味噌や醤油を出すと大変喜んでくださいます

私は40年くらい、喫茶店を営んでいます。おかげ様で来て下さるお客様の中に鹿児島の人が多数いらっしゃいますので味噌や醤油を出すと大変喜んでくださいますのでいただいています。定食にこれから先も使いたいと思っていますので、又よろしくお願い致します。しょうゆは友人にもあげたりします。とても喜んでくれます。何にも使えて便利ですので助かっています。ありがとうございます。

大阪府 浜野さま