カネヨのお料理教室【2017】

 

 

 

 

 

2017年11月18日
秋の
 親子クッキング教室in マルヤガーデン【満員御礼】全6名参加

今回は女の子3人その保護者、合計3組が参加してくれました。鹿児島の郷土料理というだけあって、給食にもよくでてくるそうです。自分で作った鶏飯はまた格別で小さい子もペロリとたいらげました。


【メニュー】
①お手軽鶏飯
手羽元と母ゆずり淡口で郷土料理「鶏飯」を手軽に作れました。
②とろ~り味噌田楽
トロリとしたお味噌だけをなめちゃう子もいました。
③簡単浅漬け
母ゆずり淡口だけでできるので、お母さん達に喜ばれました。

 


 

2017年9月2日
初秋の親子クッキング教室 in マルヤガーデン【満員御礼】全6名参加

今回は女の子3人、その保護者3名の合計3組が参加してくれました。初めて太巻きを作るというご家庭ばかりで、具だくさんの超太巻きは食べごたえもバツグンでした。「運動会に作って行きます」と喜んでいただきました。

【メニュー】
①太巻き寿し
玉子焼とキュウリとでんぶも入って、色どりもきれいな太巻きが出来ました。
②簡単浅漬け
普段は苦手と言っていたトマトが3個も食べられた子もいました。
③あおさのりのお吸物
味付けは「母ゆずり淡口だけなのに」と驚かれていました。

 


 

2017年8月22日
夏休み親子クッキング教室 in マルヤガーデン【満員御礼】全8名参加

今回は男の子1人と女の子3人、その保護者4名の合計4組が参加してくれました。2年生が3人と比較的小さなお子様が多い中、みんな協力して作る事が出来ました。
イリコのダシが簡単に取れる事に驚かれ、イリコも全部食べてくれました。

【メニュー】
①豚丼
甘辛いタレとキャベツでご飯がモリモリ食べられました。
②玉子焼き
初めて作るお友達も上手に巻く事が出来ました。
③おみそ汁
イリコだしのお味噌汁はお母様方にも好評でした。

 


 

2017年7月15日・21日・27日 
夏休み親子クッキング教室 in マルヤガーデン【満員御礼】全50名参加

今回は男の子10人と女の子18人、その保護者22名の合計22組が参加してくれました。夏休みは姉弟組も多く、毎回にぎやかに作っていました。
1番人気の親子丼は「家でも作ってみます」と各回、特に大好評でした。

【メニュー】
①トロットロの親子丼
つゆだくの「親子丼」は1、2年生のお子様にも大人気でした。
②簡単浅づけ
キュウリの皮をむいたり、トマトに穴を空けたり。
みんな楽しそうに作っていました。

③おみそ汁
自分で作った「お味噌汁」は、だし用のイリコも
全部食べてくれる子が続出でした。

 


 

2017年6月24日
夏休み親子クッキング教室 in マルヤガーデン【満員御礼】全17名参加

今回は男の子3人と女の子6人、その保護者8名の合計8組が参加してくれました。小さなお子様が多く肉じゃがや玉子焼など、量が多かったかな?と少し心配でしたが、みんなできれいに完食してくれました。

【メニュー】
①肉じゃが
この日の1番人気。お汁もきれいにたいらげました。
②玉子焼き
火加減が難しかったけど、なんとか上手に巻けました。
③おみそ汁
イリコのダシのおみそ汁は小さなお子様にも大人気でした。

 


 

2017年5月20日 
夏休み親子クッキング教室 inたわわタウン谷山カルチャースペース【満員御礼】全10名参加

今回は男の子1人と女の子5人、その保護者4名の合計4組が参加してくれました。
姉妹で参加の2組の女の子達は、それぞれ分担して人参やキャベツを切っていました。手つきもすっかり慣れていて安心して作っている様子を見る事が出来ました。

【メニュー】
①しょうが焼き
甘辛いタレが大人気。ごはんのおかわりも聞こえてきました。
②貝汁

お母さんの分をほしがる程、子供達に大人気でした。
③ひじきの煮物
給食でもおなじみのメニューも楽しく作れました。

 


 

2017年4月22日
夏休み親子クッキング教室 inマルヤガーデン【満員御礼】全6名参加

今回は男の子1人と女の子5人、その保護者4名の合計4組が参加してくれました。
姉妹で参加の2組の女の子達は、それぞれ分担して人参やキャベツを切っていました。手つきもすっかり慣れていて安心して作っている様子を見る事が出来ました。

【メニュー】
①たけのこご飯
味付けは母ゆずり淡口だけ。旬の味を堪能しました。
②お吸い物

「アオサのお吸い物」は子供達にも好評でした。
③さばのみそ煮
フライパンで手軽においしく完成しました。

 


 

2017年3月20日・29日 
春休み親子クッキング教室inマルヤガーデン【満員御礼】全37名参加

今回は男の子9人、女の子12人とその保護者16人の合計16組の親子が参加してくれました。
1、2年生の小さなお子様が多く、「包丁を初めて持つ」という子がたくさんいました。お母さんに教わりながら、一生懸命切っている様子が印象的でした。

【メニュー】
①スープパスタ
今回の1番人気。スープもきれいに飲み干しました。
②手作りドレッシングのサラダ

「普段はお野菜は食べない」という子もバリバリ
食べていました。
③玉子焼き
火加減が難しかったようですが上手に完成しました。

 


 

2017年3月4日 
冬の親子クッキング教室inたわわタウン谷山カルチャースペース【満員御礼】全11名参加

今回は1年生から6年生の男の子2人と女の子4人、その保護者5人の合計5組が参加してくれました。
今回のキッチンは「ガス」だったので、初めて火で調理するという子もいましたが、火かげんを調整しながら上手に作っていました。

【メニュー】
①ちらし寿し
具材を小さくきざむのが難しかったようです。
②お吸い物

「いい香り」と言いながら、完食しました。
③ふろふき大根
甘くてトロトロのつけダレは子供たちに大人気でした。

 


 

2017年1月15日 
新春親子クッキング教室inマルヤガーデン【満員御礼】全10名参加

今回は男の子1人、女の子4人の合計5 組の親子が参加してくれました。
小学1、2年生のお子様ばかりだったので「包丁を持つのが初めて」という子も大勢でお母さんが手を添えて教えている姿が多く見られました。

【メニュー】
①アツアツ鍋焼きうどん
やっぱり1番人気。みんなペロリとたいらげました。
②こうばし焼おにぎり

パリっとしておいしいと好評でした
③かんたん浅漬け
箸休めの一品。家で作りますと喜ばれました。