生果汁 ぽんず

生果汁 ぽんず

だいだい、かぼす、ゆずの3種類の生果汁ふんだんに使い、酸味と旨味と香りを、バランスよく仕上げました。 鹿児島黒豚との相性は抜群です。
また、鍋料理はもちろん、餃子や、春巻などの揚げ物のタレなど、幅広くご利用いただけます。わざわざ専用のタレを作る手間が省け、時間効率が上がります。


黒豚との相性が良い3つの生果汁をふんだんに使った“生果汁ぽんず”

鍋料理はもちろん、餃子や、春巻などの揚げ物のタレなど、幅広くご利用いただけます。わざわざ専用のタレを作る手間が省け、時間効率が上がります。

 


 

お付合いのある店舗でのメニュー実績

黒豚しゃぶしゃぶ
“かごしま黒豚”との相性は抜群です。黒豚ならではのお肉の甘味と旨味とが、一層引き立ちます。個人様から飲食店様まで幅広くご利用を頂いております。

 

 

ステーキ
ステーキソースとしても、そのままお使い頂けます。大根おろしを添えると、サッパリと食べられるので、特に女性のお客様に喜んで頂けます。

 

 

野菜サラダ
一般的なぽんずと比べて、お酢の割合が低いので、嫌な酢っぱ味がなく、そのままドレシングとしてお使い頂けます。

 

 

海藻サラダ
海藻サラダのドレッシングにもそのままどうぞ。東南アジアをはじめ海外での食品展示会で、特に人気が高いメニューが、この海藻サラダです。

 

焼き牡蠣
牡蛎をはじめ、貝類、エビ、青魚、白身魚などの魚貝との相性も抜群です。そのままソースとしてお使い頂けます。

 

 


 

 

3つの生果汁を、ふんだんに使って造り上げました。

だいだい、かぼす、柚子の3種類の生果汁ふんだんに使い、酸味と旨味と香りを、バランスよく仕上げました。 
嫌な酸っぱ味がないので、お子さんからお年寄りまで、美味しく食べられると好評いただいております。

 

特に、かごしま黒豚との相性は抜群で、黒豚本来の甘味と旨味とが一層引き立ち、ます。一般的なぽんずと比べて、生果汁を多く使用し、お酢の割合が少ないので、そのままドレッシングとしてもご利用いただけます。
 
また、ごま油、唐辛子、砂糖、みりん、蜂蜜などとも相性が良いので、お店オリジナルのタレを作る際もアレンジがしやすく、業務効率が上がる一本として、東京を中心に数多くの飲食店様より、ご指名を頂いております。

 

 


 

 

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