鹿児島黒豚 ちゃんこ味噌鍋セット

柔らかい「黒豚」に、甘口で食べやすい「麦みそ仕立ての特製スープ」と「特製うどん」が一緒になった、家族みんなで囲めるセットです。
ご自宅で、簡単に本格的な「鹿児島 黒豚ちゃんこ味噌鍋」をお楽しみいただけます。

 

 

「芋焼酎」と「長寿」で有名な南国鹿児島の「郷土料理」。

柔らかい「黒豚」に、甘口で食べやすい「麦味噌仕立てのつゆ」と「特製うどん」が一緒になった、家族みんなで囲えるセットです。


ご自宅で、簡単に本格的な「ちゃんこ味噌鍋」が楽しめます。

①「お肉」は冷蔵庫で約6時間。「特製つゆ」は流水で15分。この時点で全て解凍されていなくても大丈夫です。

 

②解凍した「つゆ」を全て鍋に入れ、大根・人参などの煮えにくい野菜を鍋に入れて火にかけます。

 

③鍋が沸騰してきたら、残りの野菜や黒豚などを入れて下さい。
(うどんは冷凍のままで使えます)具が全て煮えたら出来上がりです。

 


野菜をたっぷり入れて冬のスタミナ食としてどうぞ!

▲お好みで「ゆずコショウ」や「ミカンの皮」などの薬味もオススメです。

 

■一緒に食べるとおいしい野菜 4人前で ※煮えにくい順より
●人参…1本  ●大根…1/4本 ●しいたけ…8枚 ●えのき…2袋
●長ねぎ…2本 ●白菜…半玉 ●豆腐…1丁 ●水菜…半束

■お肉の解凍時間の目安
冷凍庫から、冷蔵庫へ入れて約6時間。常温では約2時間くらいです。1枚ずつはがせるようになったら食べごろです。(到着時は冷凍で届きます)

■お肉が余ったら・・・
解凍後、残ってしまったお肉は、ラップをして冷蔵庫に入れ、お早めにご利用ください。しょうが焼きや、焼肉、もちろんお鍋にもおいしく召し上がって頂けます。


「特製スープ」についてお願いです

「ちゃんこ鍋のつゆ」は保存料を使用しておりませんので、解凍後は必ず全て使い切ってください。

 


お客様の喜びのお声ぞくぞく

豚肉もうどんも美味しいですが、なんといってもちゃんこ鍋のつゆがいいですね。家でできた野菜をタップリ入れて最後には雑炊、皆おいしかったですねーでした。
また、たのみたいと思います。

大分市 平松様

 

お肉を見て、1枚1枚冷凍でも取り出せるのでびっくりしました。はがすまで今までは苦労したのに、食べる時に食べやすくて又欲しくなります。

石川県 中田様

 

お肉も600gとボリューム満点!!しかも、スープ、うどんとセットになっていて好きな野菜を入れるだけ!!こんなに簡単、便利においしいちゃんこが食べられるなんて、大満足の1品でした。

神奈川県 堂脇様

 

鍋料理は家族で作っている野菜をたっぷり入れて食べる事ができ、孫達もおいしいと言っていつもより食が進みますから、きらいな野菜を食べさせることができますので助かります。ありがとうございます。

愛知県 三浦様

 

初めていただきました。今までスーパーで購入していましたが、味や食感が全く違います。
又、貴社の商品ということで安全な食品であると信じ安心していただけました。

栃木県 大出様

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南国鹿児島の「黒豚」を使った郷土料理です。

麦味噌仕立ての「特製スープ」が、黒豚の甘味を一段と引き立てます。
具を食べ終わった後は、旨味タップリのスープで作るシメの「おじや」。とき卵で仕上げてアツアツをどうぞ。絶品です。

①ちゃんこ味噌鍋「特製スープ」
味噌屋が作った特製スープ。
さっぱり甘口で煮詰まらずお子さんでも最後の一口までおいしく食べられます。

②かごしま黒豚
大人4~5人でも大満足。肩ロース300gにバラ肉300gの合計600g!
大人4~5人でも大満足のボリュームです。

③特製うどん
麦味噌仕立ての「特製スープ」と相性抜群。広島県の老舗製めん会社「なか川」さんの「特製うどん」。煮込んでも「こし」があり、特製スープと良く絡みます。

▲化粧箱入りで、お歳暮やお祝いなどのギフトにも最適です!
もちろん「のし」も承ります。

家族みんなで囲めば、会話もはずみます。

お休みの前の日は、家族みんなで温かいお鍋。いつもより会話もはずんでいいものです。お店で食べるよりもだんぜん経済的でお腹いっぱい食べられます。しかも、お父さんは車の運転しなくていいから、お酒も飲めて更にご機嫌です。
家族みんなで囲えるので、ギフトで贈っても喜ばれます。
「のし」「包装」も承っておりますので、お気軽にお申し付け下さい。


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