「カリカリ梅を漬けるお醤油下さい。」と来店される方が増えています。 「カリカリ梅を漬けるから、お醤油買いに来たの!」 最近、事務所に直接、お醤油を買いに来られる方からよく聞くお声です。 濃口醤油で漬ける方、 淡口醤油で漬ける方、 甘口さしみ醤油で漬ける方など、 それぞれのご家庭の味に合わせて、 お醤油の種類は様々です。 ちなみに我が家では、淡口醤油で 「カリカリ梅」を漬けます。 この季節ならではですね。 本当にありがとうございます。 (女性スタッフ)